8月,國(guó)務(wù)院發(fā)布《“十三五”國(guó)家科技創(chuàng)新規(guī)劃》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)劃》),明確了“十三五”時(shí)期科技創(chuàng)新的總體思路、發(fā)展目標(biāo)、主要任務(wù)和重大舉措。其中,食品藥品安全內(nèi)容納入“十三五”規(guī)劃,聚焦食品源頭污染嚴(yán)重、過(guò)程安全控制能力薄弱、監(jiān)管科技支撐能力不足等突出問(wèn)題,重點(diǎn)開(kāi)展監(jiān)測(cè)檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、溯源預(yù)警、過(guò)程控制、監(jiān)管應(yīng)急等食品安全防護(hù)關(guān)鍵技術(shù)研究。
在食品藥品安全監(jiān)管方面,全產(chǎn)業(yè)鏈追溯與控制、真?zhèn)巫R(shí)別等技術(shù)將成為重要技術(shù)突破方向,《規(guī)定》強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)食品安全防護(hù)關(guān)鍵技術(shù)研究,強(qiáng)化食品安全基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)研究,加強(qiáng)基于互聯(lián)網(wǎng)新興業(yè)態(tài)的監(jiān)管技術(shù)研究,構(gòu)建食品藥品的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全技術(shù)體系。
食品藥品監(jiān)管離不開(kāi)追溯體系,手持終端作為追溯體系中數(shù)據(jù)采集的基礎(chǔ)工具,將在食品藥品監(jiān)管中起到重要作用。如果配備手持終端,監(jiān)管人員可以清楚得看到食品藥品的原料來(lái)源、制作環(huán)節(jié)、入庫(kù)出庫(kù)及最終售賣,這樣將會(huì)建立一個(gè)整條產(chǎn)業(yè)鏈的追溯體系數(shù)據(jù)庫(kù),讓每個(gè)環(huán)節(jié)清晰可見(jiàn),一旦出現(xiàn)問(wèn)題,將可隨時(shí)溯源,查找問(wèn)題出現(xiàn)的源頭,這將是多方共同努力的方向。
創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展是保障食品藥品安全的重要基礎(chǔ),食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)要深入貫徹落實(shí)《規(guī)劃》提出的要求,大力推進(jìn)食品藥品安全科技創(chuàng)新體系建設(shè),著力提高食品藥品安全科技創(chuàng)新能力,積極創(chuàng)造良好的創(chuàng)新生態(tài)環(huán)境,在這個(gè)過(guò)程中,手持終端將作為基礎(chǔ)工具,助力食品藥品監(jiān)管。