“服務(wù)員，點(diǎn)餐！”、“服務(wù)員，點(diǎn)餐！”，點(diǎn)餐看似服務(wù)員最常見的工作，但是一到就餐高峰期服務(wù)員便是忙不過來，客人等太久，對(duì)餐廳印象大打折扣！而餐廳使用自助點(diǎn)餐系統(tǒng)，最低能節(jié)省1-2名員工的成本，同時(shí)點(diǎn)餐系統(tǒng)還可以對(duì)接手機(jī)app和pc端后臺(tái)，隨時(shí)查看點(diǎn)餐經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。如中式快餐領(lǐng)導(dǎo)品牌之稱的“永和大王”開啟了它的自助點(diǎn)餐智慧餐廳之行。其永和大王辰森POS系統(tǒng)與方派自助點(diǎn)餐數(shù)據(jù)對(duì)接，同時(shí)搭配使用自助點(diǎn)餐機(jī)和電子餐牌，打造智慧餐廳。
那么它具體操作是怎樣的呢？對(duì)餐廳起到什么作用？
自助點(diǎn)餐機(jī)整合了二維碼識(shí)別器、數(shù)據(jù)采集和數(shù)據(jù)傳輸?shù)奶匦裕c支付寶、微信支付接口對(duì)接以實(shí)現(xiàn)掃碼支付功能。消費(fèi)者通過店內(nèi)的自助點(diǎn)餐機(jī)，直接在屏幕上點(diǎn)餐、下單并支付，訂單即同步到收銀臺(tái)和廚房，中間免去服務(wù)員點(diǎn)餐并傳遞菜單到廚房的過程，整個(gè)點(diǎn)餐過程最快幾秒鐘就能完成，非常便捷，提升餐廳效率。
餐廳點(diǎn)餐系統(tǒng)還可通過后臺(tái)設(shè)置特價(jià)菜、時(shí)令菜，實(shí)時(shí)更新菜譜。相較傳統(tǒng)餐廳，省去制作和更換紙質(zhì)菜單的成本，只需一次投入硬件資金，便可以擁有具有自助、收銀、外賣、會(huì)員、進(jìn)銷存等應(yīng)用功能的自助點(diǎn)餐系統(tǒng)，餐廳管理起來更加方便高效。
現(xiàn)如今，餐飲業(yè)是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的行業(yè)，餐廳只專注于菜品研究已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，還需要優(yōu)質(zhì)的服務(wù)與用餐體驗(yàn)才能牢牢的抓住顧客的心。自助點(diǎn)餐系統(tǒng)不僅提高了餐廳運(yùn)營(yíng)效率，還降低了商家的運(yùn)營(yíng)成本，讓商家擺脫傳統(tǒng)點(diǎn)餐系統(tǒng)的一系列麻煩。自助點(diǎn)餐系統(tǒng)在智慧餐飲占據(jù)了重要地位。
