校園智慧食堂背景分析
今年四月，教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)聯(lián)合發(fā)布《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》,指出中小學(xué)、幼兒園應(yīng)當(dāng)建立集中用餐陪餐制度,每餐均應(yīng)當(dāng)有學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人與學(xué)生共同用餐。
食品安全問(wèn)題十分敏感,極易引發(fā)社會(huì)信任危機(jī),尤其是在校園食品安全和學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康方面,食堂供應(yīng)的飯菜,校內(nèi)商店、小賣部的零食、飲料等,無(wú)一不在人們高度關(guān)注之列。其實(shí),對(duì)待如何保衛(wèi)好學(xué)生們“舌尖上的安全”的問(wèn)題,各地學(xué)校、職能監(jiān)管部門甚至家長(zhǎng),一直都在努力探索,成效也能看得見,比如衛(wèi)生更講究,食材采購(gòu)也有明細(xì)臺(tái)賬,可以追根溯源。
利用智能設(shè)備打造智慧食堂，保護(hù)學(xué)生們舌尖上的安全，顯得勢(shì)在必行。
就以博時(shí)特科技為合作伙伴提供的智慧食堂解決方案案例來(lái)分享：
日前，在與支付寶團(tuán)餐領(lǐng)域的戰(zhàn)略合作伙伴聯(lián)合，成功落地在成都某中學(xué)的智慧食堂方案。
該校食堂每個(gè)窗口都裝有一臺(tái)帶有人臉識(shí)別功能的人臉智能雙屏終端,也就是公司正在熱推的刷臉支付收銀機(jī)，學(xué)生選定菜品后,只要站在“刷臉支付收銀機(jī)”前面停留1秒鐘，學(xué)生身份就會(huì)被識(shí)別出來(lái),姓名、飯卡余額和套餐類型等就餐信息,便會(huì)出現(xiàn)在屏幕上,在確認(rèn)信息無(wú)誤之后,點(diǎn)擊“確認(rèn)”即可完成結(jié)賬,整個(gè)過(guò)程所花費(fèi)的時(shí)間不超過(guò)3秒。
該校智慧食堂解決方案是一套標(biāo)準(zhǔn)化的團(tuán)餐信息化解決方案,涉及ERP管理、智能硬件、移動(dòng)支付、人臉支付等,可以為團(tuán)餐企業(yè)實(shí)現(xiàn)從采購(gòu)、售賣、經(jīng)營(yíng)分析等全流程信息化服務(wù)。
智慧食堂解決方案首要關(guān)鍵就是為食堂打通“刷臉”支付，替換掉之前學(xué)生刷卡的狀況，構(gòu)建了一個(gè)學(xué)校與家長(zhǎng)的互動(dòng)渠道,讓家長(zhǎng)放心，不再擔(dān)心孩子飯卡丟失，補(bǔ)卡等麻煩事的同時(shí),也大大提升了食堂的經(jīng)營(yíng)管理水平。
目前，校園“智慧食堂”解決方案已在全國(guó)各大中高校推廣并運(yùn)行，并與諸多企業(yè)團(tuán)餐上進(jìn)行深度合作,并且吸引了專注于打造智慧團(tuán)餐和團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)升級(jí)的優(yōu)秀互聯(lián)網(wǎng)公司聯(lián)手。博時(shí)特可提供智慧食堂智能硬件設(shè)備的定制、研發(fā)、及批量供應(yīng)。
