國(guó)家體育館（鳥巢）自建成以來，舉行2008年奧運(yùn)會(huì)、殘奧會(huì)、田徑比賽等國(guó)際大小賽事無(wú)數(shù)，成為中國(guó)國(guó)際標(biāo)簽之一、中國(guó)體育地標(biāo)建筑之首！為彰顯時(shí)代先鋒特質(zhì)，鳥巢推出信息化升級(jí)策略，牽手滿客寶重點(diǎn)打造智慧食堂人臉識(shí)別解決方案，為世界體育大腕兒和鳥巢工作人員提供高品質(zhì)就餐體驗(yàn)，成為眾多大型企事業(yè)單位食堂信息化升級(jí)的復(fù)刻模板！
為了提高就餐效率，實(shí)現(xiàn)食堂精細(xì)化、信息化、智能化管理，鳥巢下屬三個(gè)食堂，采用滿客寶“遠(yuǎn)程預(yù)訂餐+人臉支付”的信息化就餐模式，對(duì)智慧食堂進(jìn)行全面的升級(jí)改造。鳥巢下屬食堂就餐者可以通過微信公眾號(hào)進(jìn)行遠(yuǎn)程訂餐，可實(shí)時(shí)查看當(dāng)日菜品，訂餐之后憑消費(fèi)記錄在食堂進(jìn)行領(lǐng)餐。
預(yù)訂餐功能支持14天內(nèi)預(yù)訂，鳥巢食堂管理員可定時(shí)設(shè)置食堂推薦菜、限定菜品供應(yīng)總份數(shù)和限點(diǎn)份數(shù)，還可開啟定時(shí)支付提醒、在線原路退款、展示實(shí)時(shí)賬戶信息等功能。
通過訂單信息匯總，食堂管理員可依靠準(zhǔn)確數(shù)據(jù)進(jìn)行備餐，降低剩餐率，控制食堂運(yùn)營(yíng)成本。而根據(jù)當(dāng)餐訂單，就餐人員還可在線對(duì)菜肴、服務(wù)、口味、環(huán)境安全進(jìn)行評(píng)價(jià)，與食堂管理員形成直接互動(dòng)，便于食堂提升管理和服務(wù)水平，有助于鳥巢對(duì)外形象的展示和提升，可謂一舉多得。
此外，就餐人員在食堂檔口臨時(shí)點(diǎn)餐，還可通過金融級(jí)AI人臉識(shí)別系統(tǒng)進(jìn)行刷臉支付，平均用時(shí)小于0.3秒即可快速支付，同時(shí)保護(hù)就餐人員的賬戶和支付信息，防止外來陌生人隨意就餐，整體提升對(duì)就餐者的信息保護(hù)強(qiáng)度，凸顯鳥巢智慧食堂智能化管理能力。
而作為國(guó)際友人往來的密集場(chǎng)所，食品安全對(duì)于鳥巢食堂來說又是重中之重。對(duì)此，智慧食堂管理系統(tǒng)中的食安監(jiān)管功能，發(fā)揮出了十分顯著的作用。為實(shí)現(xiàn)對(duì)食材來往的數(shù)據(jù)監(jiān)管，智慧食堂通過進(jìn)銷存管理功能，實(shí)現(xiàn)對(duì)鳥巢食堂原料調(diào)取的數(shù)據(jù)記錄，實(shí)現(xiàn)全流程監(jiān)管，同時(shí)在不同流程設(shè)有農(nóng)殘檢測(cè)、菜品溯源、名廚亮灶、菜品留樣等智能化檢測(cè)環(huán)節(jié)，保證食堂安全運(yùn)行。
在世界的眼中，鳥巢詮釋了奧林匹克精神、展示了世界頂級(jí)的建筑美。隨著文化交融和科技創(chuàng)新，鳥巢在各個(gè)領(lǐng)域彰顯出了更具價(jià)值的時(shí)代意義。
本次信息化升級(jí)中，滿客寶作為鳥巢智慧食堂解決方案的創(chuàng)意者和執(zhí)行者，深刻意識(shí)到鳥巢在智能化、信息化等科技領(lǐng)域的定位和目標(biāo)，成為鳥巢科技領(lǐng)先計(jì)劃的重要推動(dòng)者，整體提升了鳥巢食堂的運(yùn)營(yíng)水平，為各國(guó)友人帶來了全新的科技就餐體驗(yàn)！
