食堂工作堪稱為企業(yè)后勤管理的重要板塊，可能直接影響企事業(yè)單位政策發(fā)展、人員管理等各個(gè)方面，國(guó)內(nèi)大型企事業(yè)單位更是如此，因此很多單位的后勤及食堂管理人員也一直在探索食堂信息化建設(shè)與智能化升級(jí)，滿客寶智慧食堂管理系統(tǒng)的出現(xiàn)，徹底解決了食堂管理中的相對(duì)粗放、預(yù)見(jiàn)性不足等問(wèn)題，那么單位要根據(jù)自身食堂需求進(jìn)行信息化升級(jí)，有哪些功能必須熟知，才能實(shí)現(xiàn)食堂管理在企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)中的管理價(jià)值和聯(lián)動(dòng)作用？
15種預(yù)訂就餐 滿足多樣就餐需求
智慧食堂管理系統(tǒng)的預(yù)定功能基于大時(shí)代的發(fā)展，更符合現(xiàn)代食堂的運(yùn)營(yíng)方式，滿客寶智慧食堂預(yù)訂餐系統(tǒng)支持APP、微信公眾號(hào)、釘釘、移動(dòng)PDA、二維碼等多達(dá)15種預(yù)訂方式，團(tuán)體報(bào)餐個(gè)人訂餐一鍵切換，預(yù)訂功能全面、方便、省心，可以滿足食堂全部預(yù)訂需求；食堂可在后臺(tái)看到精準(zhǔn)預(yù)訂數(shù)據(jù)，幫助食堂減少食材浪費(fèi)。
進(jìn)銷存管理 前后端雙向聯(lián)動(dòng)
滿客寶進(jìn)銷存管理包括供應(yīng)商管理、采購(gòu)管理、庫(kù)存管理、生產(chǎn)計(jì)劃管理模塊，從生成采購(gòu)需求、供應(yīng)商選擇到原材料的快速出入庫(kù)操作，均能在系統(tǒng)中生成詳情數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，方便庫(kù)存管理員記錄整理。同時(shí)系統(tǒng)對(duì)采購(gòu)庫(kù)存、成本核算、食堂經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行全方位統(tǒng)計(jì)分析，幫助食堂經(jīng)營(yíng)方減少損失，提升效益，高效化運(yùn)營(yíng)管理。
食品安全管理 系統(tǒng)化監(jiān)管運(yùn)營(yíng)
滿客寶智慧食堂將大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、AI等技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用在食品安全監(jiān)管領(lǐng)域，建立“數(shù)據(jù)共享、菜品追溯、風(fēng)險(xiǎn)警告”的食品安全管理系統(tǒng)，推出食品留樣、智能AI后廚行為監(jiān)控、環(huán)境監(jiān)測(cè)、明廚亮灶等功能，為提升食品安全標(biāo)準(zhǔn)、監(jiān)測(cè)、評(píng)估、監(jiān)管、應(yīng)急等工作水平提供了強(qiáng)有力的基礎(chǔ)保障。
滿客寶智慧食堂深耕智慧食堂行業(yè)多年，打造便捷的點(diǎn)餐支付環(huán)境，實(shí)現(xiàn)食堂后廚進(jìn)銷存管理和食品安全監(jiān)管的功能，保證食堂管理的優(yōu)化，精準(zhǔn)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，幫助食堂管理者實(shí)現(xiàn)食堂科學(xué)運(yùn)營(yíng)，助力全國(guó)食堂完成信息化升級(jí)。
