在智慧食堂的賦能下，傳統(tǒng)食堂展現(xiàn)出發(fā)展新時(shí)代，傳統(tǒng)食堂從業(yè)者也逐漸意識(shí)到“與其研究菜式口味這類(lèi)基本訴求，造成傳統(tǒng)食堂體驗(yàn)不佳、運(yùn)營(yíng)成本高的真正原因其實(shí)是企業(yè)自身管理和經(jīng)營(yíng)上的束縛。”那么智慧食堂是如何為傳統(tǒng)食堂建立新的食堂管理和運(yùn)營(yíng)模式，從而突破束縛達(dá)到快速發(fā)展？
滿(mǎn)客寶智慧食堂深耕智慧食堂行業(yè)多年，積極應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)+、人工智能、AI等高新科技，自主研發(fā)一套功能完整的智慧食堂管理系統(tǒng)，針對(duì)政企單位、醫(yī)院、高校、園區(qū)等不同行業(yè)，開(kāi)發(fā)多場(chǎng)景一體式智慧食堂解決方案，以科技顛覆傳統(tǒng)食堂模式，不僅有效解決傳統(tǒng)食堂用餐高峰排隊(duì)難、員工用餐滿(mǎn)意度低、餐飲浪費(fèi)高等痛點(diǎn)，還能達(dá)到企業(yè)形象上的提升。
突破人工打餐，向刷臉自選轉(zhuǎn)型
滿(mǎn)客寶智慧食堂管理系統(tǒng)，打造出智慧檔口就餐、智慧自助餐、智慧自選餐等多種不同食堂場(chǎng)景解決方案，推動(dòng)食堂由傳統(tǒng)人工打餐模式向刷臉自選方向轉(zhuǎn)型，同時(shí)聚合支付（刷臉、掃碼、刷卡、多種賬戶(hù)支付）、卡務(wù)管理、餐補(bǔ)管理等高效便捷的功能，大大緩解就餐高峰排隊(duì)壓力，幫助員工平均節(jié)省20%左右的排隊(duì)時(shí)間，就餐效率直線攀升，增強(qiáng)了員工對(duì)企業(yè)的歸屬感。
突破經(jīng)驗(yàn)運(yùn)營(yíng)，向數(shù)據(jù)管理專(zhuān)型
滿(mǎn)客寶智慧食堂能夠?qū)κ程盟行畔⑦M(jìn)行數(shù)據(jù)采集，整理匯總成食堂大數(shù)據(jù)平臺(tái)，并對(duì)消費(fèi)數(shù)據(jù)、支付數(shù)據(jù)和用戶(hù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析沉淀，形成可視化大數(shù)據(jù)平臺(tái)和多形式報(bào)表統(tǒng)計(jì)，精準(zhǔn)把握員工信息、菜品銷(xiāo)量、用餐時(shí)間、用戶(hù)評(píng)價(jià)、經(jīng)營(yíng)統(tǒng)計(jì)等一系列的食堂情況，為食堂運(yùn)營(yíng)提供清晰的數(shù)據(jù)參考，以數(shù)據(jù)化運(yùn)營(yíng)管理讓傳統(tǒng)食堂告別盲目的經(jīng)營(yíng)決策、低效率的運(yùn)轉(zhuǎn)方式。
現(xiàn)今，傳統(tǒng)食堂向智慧化、數(shù)字化轉(zhuǎn)型已刻不容緩，滿(mǎn)客寶打造智慧食堂全場(chǎng)景應(yīng)用，不僅全方位提升食堂的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，還為企業(yè)全面實(shí)現(xiàn)智能化、精細(xì)化、現(xiàn)代化戰(zhàn)略目標(biāo)，提供堅(jiān)實(shí)后勤基礎(chǔ)。
