2012年10月19日-10月21日，第22屆中國廚師節(jié)暨第八屆歐亞國際酒店用品博覽會在河南開封市舉辦。在河南省和開封市兩級政府的鼎力支持下，和酒店設(shè)備行業(yè)的積極參與中，為期三天的歐亞酒店用品展華麗開啟，盛裝落幕，驚喜貫穿始終。
政府主導(dǎo) 盛大啟幕
第八屆歐亞國際酒店用品博覽會得到了河南省、開封市兩級政府前所未有的大力支持，組建專門的組委會，河南省人民政府副省長趙建才和中國烹飪協(xié)會會長蘇秋成親自擔任組委會主任。河南省商務(wù)廳廳長李清樹、中共開封市委書記祁金立、開封市人民政府市長吉炳偉和河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會長曲安民都是本屆節(jié)會的副主任。
組委會又下設(shè)執(zhí)委會，分設(shè)9個工作組，皆由政府部門和行業(yè)協(xié)會專業(yè)人士親自擔綱領(lǐng)導(dǎo)。河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會會展部主任、鄭州歐亞國際展覽公司董事長王樹民擔任會展活動組副組長，全權(quán)負責(zé)第八屆歐亞國際酒店用品博覽會實施方案，協(xié)調(diào)落實會展舉辦場地的維修與改造，展位的策劃設(shè)計和布展工作。
盛大的場面吸引了開封市電臺、電視臺以及眾多門戶網(wǎng)站、行業(yè)網(wǎng)，都對本屆展會給予了全方位的跟蹤采訪和報道。
品牌云集精彩紛呈
本屆展會以中原經(jīng)濟區(qū)大發(fā)展為契機，吸引了來自國內(nèi)外百余家知名企業(yè)的集體入駐，匯聚了酒店設(shè)備及用品、餐飲設(shè)備、調(diào)味品等近百種類的數(shù)千品牌的矚目亮相。新粵海西廚、鄭州新世紀廚具、廣東沁鑫電磁爐、恒升廚具、日月廚具、超燃廚具、宏生電動餐桌、武漢用九家具廠、華新電動餐桌、會春電動餐桌等接踵而至。展會現(xiàn)場人潮流動，據(jù)歐亞展覽粗略統(tǒng)計，在短短三天的展會期間，本屆展會共吸引了10000多名專業(yè)觀眾來到現(xiàn)場，觀眾總量更是達到歷史性的10萬人次，創(chuàng)下二三級市場展會新高。
展會現(xiàn)場涌動的人潮
為幫助參展商實現(xiàn)參展效益最大化，歐亞展覽祭出種類繁多的同期活動，包括：歐亞酒店與餐飲連鎖加盟品牌展覽會；歐亞調(diào)味品、食品、飲品展覽會；第22屆中國廚師節(jié)特色美食展；全國餐飲業(yè)餐廳服務(wù)技能競賽等，分階段一一推出，把展會現(xiàn)場推向一個又一個高潮。各參展品牌也充分把握展會氣氛，自行策劃特色宣傳活動，在展會現(xiàn)場各出奇招，吸聚人氣。河南三鼎大唐陶瓷酒店用品公司作為陶瓷企業(yè)的領(lǐng)軍者，邀請豫菜泰斗呂長海，和享有“京城四少”美名的郝文杰等廚師界數(shù)十位大師的現(xiàn)場說法，讓三鼎大唐的展位前人流絡(luò)繹不絕。而韓國獨資企業(yè)北京大象食品有限公司市場部經(jīng)理李紅梅表示，為參加這次展會，總部特意從韓國調(diào)派五名韓方人員來配合參加此次展會。
萬商助陣 日進斗金
據(jù)歐亞展覽統(tǒng)計，僅歐亞酒店用品展一項，展會期間就完成簽約數(shù)量百項左右，總金額近千萬元。眾多參展企業(yè)反映收益超出預(yù)期。
賽米控河南大區(qū)經(jīng)理沈艷芳興奮地表示，三天的展會期間，每天都有大量的經(jīng)銷商來到展位咨詢，對賽米控這次的主推產(chǎn)品表現(xiàn)出濃厚的興趣。每天的意向簽約大概在7家左右，并有幾家較具實力的企業(yè)當場完成簽約，已經(jīng)圓滿完成了這次參展任務(wù)。
觀眾在賽米控展位前參觀咨詢
河南三鼎大唐陶瓷酒店用品公司董事長張慶偉表示這次展會完全達到了推廣企業(yè)產(chǎn)品，樹立企業(yè)形象的參展目的。并有大量的意向客戶前來咨詢洽談，意向簽約數(shù)超過了同類別展會，大大超出了企業(yè)對展會的預(yù)期。在展會現(xiàn)場張總就向組委會工作人員詢問下屆展會的時間和參展事項。
省市領(lǐng)導(dǎo)在三鼎大唐陶瓷酒店用品公司的展位前觀看
作為展會現(xiàn)場人氣最旺的企業(yè)，韓國獨資企業(yè)北京大象食品有限公司總經(jīng)理李相喆表示，雖然是第一次參加省會以外的酒店用品展，但現(xiàn)場呈現(xiàn)出來的氣氛給他留下了深刻的印象，讓他對河南市場的潛力充滿了信心，回去后將針對河南市場的特點進行綜合考慮?！ ?/div>
華豐酒店用品城的王長青經(jīng)理表示：“由于是第一次參加，對展會規(guī)模和觀眾數(shù)量預(yù)估不足，相關(guān)的現(xiàn)場活動策劃沒有跟上，回去會好好總結(jié)，爭取在下屆展會上呈現(xiàn)更完美的‘產(chǎn)品’”。
居安思危展未來 歐亞展覽繼往開來續(xù)佳績
在整個展會期內(nèi)，現(xiàn)場氣氛熱烈而不失精彩，參觀觀眾專業(yè)而不失秩序。歐亞酒店用品展不僅讓酒店用品企業(yè)收獲了看得見的簽單收益，還讓他們斬獲了更寶貴的潛在利益——找到了一個集中展示酒店用品和技術(shù)、拓展渠道、促進銷售、傳播品牌的好途徑，也讓企業(yè)與客戶間搭建起溝通的橋梁。同時，歐亞國際展覽在短短三天的時間內(nèi)，為古城開封淋漓盡致地展示了七屆組展的成功經(jīng)驗，規(guī)范、完善的組織能力，專業(yè)、熱情的服務(wù)無不展示著歐亞酒店用品展的日漸成熟，以及行業(yè)地位和品牌影響力的逐步攀升。
居安思危展未來，第九屆歐亞酒店用品博覽會的招展工作已全面展開。坐擁八年成功經(jīng)驗的沉淀，相信歐亞酒店用品展將持續(xù)擴大品牌影響力，用專業(yè)、務(wù)實、高效的工作再續(xù)輝煌！
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