隨著智慧食堂的普及，越來越多的大型政企單位開始將單位員工食堂向信息化管理方向進行升級。在諸多食堂管理方案中，全智能自選餐場景可謂大規(guī)模食堂改造的優(yōu)選方案之一。
在智慧食堂管理專家品牌的信息化升級案例中，智能自助稱重打餐機、智能結(jié)算臺、智能觸摸屏飯卡充值終端等硬件設(shè)備，在信息化管理系統(tǒng)的軟件串聯(lián)和后端管控下，打造出了便捷的訂餐及就餐模式，實現(xiàn)全流程無人值守，極大優(yōu)化了政企單位食堂后勤管理流程。
智慧食堂管理方案中自選餐場景的搭建，對人工要求更多在于后廚備餐和運營管理層面。當就餐高峰到來時，通過信息化管理系統(tǒng)搭載不同的智能硬件，就餐員工可自由選擇菜品，按需自助打餐。
設(shè)備通過精準計量按重量計算菜品價格，或者后廚提前將菜品放置裝有芯片的碗盤中，按照定量定份的價格進行計算，可最大程度節(jié)省食堂的人工運營成本，同時有效減少浪費現(xiàn)象，提升員工就餐體驗。
智慧食堂管理方案的設(shè)計中包含智能結(jié)算臺，該設(shè)備可通過圖像識別或者芯片識別技術(shù)，自動識別員工所選菜品并計算整單金額，員工通過刷卡、刷臉、掃碼等方式完成自助支付，秒速通過且誤識別率低于十萬分之一，結(jié)算效果十分穩(wěn)定。
智能結(jié)算臺自動識別，還可根據(jù)就餐者體征數(shù)據(jù)，呈現(xiàn)餐品營養(yǎng)數(shù)據(jù)，提供膳食搭配方案，傳遞出“以人為本”的理念，讓員工感受企業(yè)的溫暖。而這組數(shù)據(jù)分析，還可為食堂后臺提供多維度運營分析，助力經(jīng)營優(yōu)化。
而對于賬戶充值這個層面，智慧食堂管理方案設(shè)計開發(fā)智能觸摸屏充值終端，便于員工進行食堂賬戶查詢和自助充值，極大提升了自選就餐的靈活性?？萍几惺愕谋憬莶僮?，更刷新員工就餐的常規(guī)印象，體驗值成倍上漲。
企業(yè)的發(fā)展在不知不覺中也改變著員工們的就餐消費習慣，全智能化自選餐食堂場景不僅便于員工個人獨立操作、自由選餐就餐，更為企業(yè)食堂節(jié)省了更多人力和成本、優(yōu)化食堂管理流程和信息化運營能力。
智慧食堂管理方案，為政企單位提供了成百上千種食堂信息化升級模式，其最大優(yōu)勢就在于針對單位食堂的具體需求，可進行定向功能開發(fā)和場景優(yōu)化。全智能化自選餐場景，作為食堂信息化升級方案中靈活性較強的一種模式，從管理、供餐、成本等各方面，呈現(xiàn)出了高效、便捷的升級效果，成為各大型政企單位食堂信息化升級的重要考量模式！
